Septiembre
Ya podemos sentirlo – el final del verano. Todos los días, las temperaturas altas
no alcanzan los medianos 90 grados, y las temperaturas durante las noches
disminuyen hasta cerca de la mitad de los 70 grados. También podemos observar
que la luz solar está cambiando a medida que los días se acortan y el sol
se desplaza un poca más hacia el sur. Septiembre también indica el final de estación
de cosecha para varios de los frutos tropicales más familiares – mangos, liches y longan.
Pero también señala el incio de la cosecha de otros frutos: carambola, pitaya,
guayaba, papaya y el anón. Y apareceran más frutos durante el invierno.
Por lo tanto no se desesperen... continuen leyendo para conocer
que frutos tropicales puedes disfrutar este septiembre.
La lista de frutos que ofrecemos a continuación maduran típicamente en septiembre.
Pero variaciones en los patrones del tiempo durante el año y a las prácticas culturales
de cosecheros individuales, los frutos podrían estar listos para madurar unas semanas
antes o un poco después. Contacte por favor a los cosecher os para informarse
cuando los frutos estarán en condición óptima y listos para ser cosechados.
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Anones
desde ahora hasta septiembre
Estos frutos delicados, que se asemejan a las natillas, tienen su pico en septiembre,
y son una delicia. Los anones tienen un sabor dulce, afrutado, y constituyen
un postre delicioso o pueden ser consumidos frescos.
¡Nuestros cosecheros pueden enviarles estos frutos deliciosos hoy mismo!
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Aguacates
Desde ahora hasta febrero/marzo
Más variedades de aguacate continuan madurando a medida que
la estación progresa. Cada una de esas variedade de aguacate tienen un sabor
y textura peculiar, similar a los diferentes sabores y texturas que uno encuentra
en las manzanas que compra en los mercados cada otoño. Los aguacates de Florida
son excelentes para ensaladas, sandwiches y, por supuesto, para guacamole.
¡Los aguacates de Florida se pueden embarcar
muy bien, por lo tanto adquiera algunos hoy mismo!
Pinche aquí para contactar a nuestros cosecheros de aguacates
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Plátanos/Bananas
desde ahora hasta final del verano
¡Los plátanos de Florida siguen llegando! Los días cálidos y lluviosos del verano
estimulan un rápido y fuerte crecimiento de las plantas de plátano que nos ofrecen
esos deliciosos frutos perfectos como postre, meriandas y platos de acompañamiento.
¡Nuestros cosecheros pueden enviarles estos frutos hoy mismo!
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Pitaya/Fruta Dragón
desde ahora hasta octubre
Los frutos de este cacto están madurarando y están listos para enviárselos. Estos frutos
continuan madurando hasta mediados del otoño. La pitaya es muy buena para
ensaladas de frutas, sorbetes y es excelente cuando se consume fresca
después de haberse enfriado.
¡Contacte a nuestros cosecheros aquí para obtener estos deliciosos frutos!
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Guayaba
el pico de la estación desde ahora hasta octubre
Las guayabas rosadas y tailandesas blancas de Florida estarán en el pico
de su cosecha durante los próximos meses. Use las rosadas para hacer salsas,
pasteles, bebidas, helados, etc. Las tailandesas blancas son más crujientes y
pueden ser usadas como las manzanas, pero pueden probar a usarlas como
en los países asiáticos: cortadas en rebanadas y con un aderezo hecho con sal,
azúcar y chile, o también pueden usarse en ensaladas con papayas o mangos.
Nuestros cosecheros pueden suministrarles guayabas de alta calidad para su disfrute.
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Jaca/Jackfruit
desde ahora hasta octubre
La jaca es un fruto con propósitos múltiples. El fruto inmaduro puede sustituir la carne
en BBQ, tacos y fritos; el fruto maduro se puede usar en helado, pasteles, ensaladas,
jugos o consumido fresco. Las semillas también se pueden tostar o hervir y ser consumidas
como las patatas, o transformadas en humus. Existen muchas formas de consumir este sabroso fruto.
Contacte uno de nuestros cosecheros de Jaca aquí.
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Mamey
desde ahora hasta el comienzo del otoño
Los mameyes están usualmente disponibles en septiembre, pero la cosecha terminará pronto.
Por lo tanto aproveche este delicioso fruto mientras pueda y disfrútelo en un batido,
en pudines y panes, o también consumido como fruta fresca. Este fruto también se puede
congelar bien y ser usado durante todo el año.
Ordene sus mameyes con uno de nuestros cosecheros aquí.
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Papaya/Fruta Bomba
desde ahora hasta final del verano
Estamos en la temporada de papayas en el sur de Florida y existen muchas formas
para disfrutar las papayas maduras en platos dulces: jugos, batidos, ensaladas de frutas,
panes, etc. Use las papayas verdes inmaduras en otros deliciosos platos:
ensaladas y curry. La papaya no es solamente un fruto versátil, viene cargado
con antioxidantes y nutrientes.
¡Pinche aquí para contactar a nuestros cosecheros de papaya!
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Carambola
desde ahora hasta octubre
La segunda cosecha de carambolas del año está lista para ser recogida de los árbloes
ahora mismo, y continuará hasta septiembre. Estos frutos son ligeramente dulces,
crujientes y jugosos lo que los hace perfectos como postres,
fritos, ensaladas y fruta fresca.
Contacte a nuestro cosecheros de carambolas aquí.
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¡Siga en contacto con esta página para que conozca cuáles frutos tropicales
de Florida estarán maduros próximamente y listos para su recogida!
