Septiembre

 

Ya podemos sentirlo – el final del verano. Todos los días, las temperaturas altas

no alcanzan los medianos 90 grados, y las temperaturas durante las noches

disminuyen hasta cerca de la mitad de los 70 grados. También podemos observar

que la luz solar está cambiando a medida que los días se acortan y el sol

se desplaza un poca más hacia el sur. Septiembre también indica el final de estación

de cosecha para varios de los frutos tropicales más familiares – mangos, liches y longan.

Pero también señala el incio de la cosecha de otros frutos: carambola, pitaya,

guayaba, papaya y el anón. Y apareceran más frutos durante el invierno.

Por lo tanto no se desesperen... continuen leyendo para conocer

que frutos tropicales puedes disfrutar este septiembre.

 

La lista de frutos que ofrecemos a continuación maduran típicamente en septiembre.

Pero variaciones en los patrones del tiempo durante el año y a las prácticas culturales

de cosecheros individuales, los frutos podrían estar listos para madurar unas semanas

antes o un poco después. Contacte por favor a los cosecher os para informarse

cuando los frutos estarán en condición óptima y listos para ser cosechados.

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Anones

desde ahora hasta septiembre

Estos frutos delicados, que se asemejan a las natillas, tienen su pico en septiembre,

y son una delicia. Los anones tienen un sabor dulce, afrutado, y constituyen

un postre delicioso o pueden ser consumidos frescos.

 

¡Nuestros cosecheros pueden enviarles estos frutos deliciosos hoy mismo!

 

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Aguacates

Desde ahora hasta febrero/marzo

Más variedades de aguacate continuan madurando a medida que

la estación progresa. Cada una de esas variedade de aguacate tienen un sabor

y textura peculiar, similar a los diferentes sabores y texturas que uno encuentra

en las manzanas que compra en los mercados cada otoño. Los aguacates de Florida

son excelentes para ensaladas, sandwiches y, por supuesto, para guacamole.

 ¡Los aguacates de Florida se pueden embarcar

muy bien, por lo tanto adquiera algunos hoy mismo!

 

Pinche aquí para contactar a nuestros cosecheros de aguacates

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Plátanos/Bananas

desde ahora hasta final del verano

¡Los plátanos de Florida siguen llegando! Los días cálidos y lluviosos del verano

estimulan un rápido y fuerte crecimiento de las plantas de plátano que nos ofrecen

esos deliciosos frutos perfectos como postre, meriandas y platos de acompañamiento.

¡Nuestros cosecheros pueden enviarles estos frutos hoy mismo!

 

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Pitaya/Fruta Dragón

desde ahora hasta octubre

Los frutos de este cacto están madurarando y están listos para enviárselos. Estos frutos

continuan madurando hasta mediados del otoño. La pitaya es muy buena para

ensaladas de frutas, sorbetes y es excelente cuando se consume fresca

después de haberse enfriado.

​¡Contacte a nuestros cosecheros aquí para obtener estos deliciosos frutos!

 

 

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Guayaba

el pico de la estación desde ahora hasta octubre

Las guayabas rosadas y tailandesas blancas de Florida estarán en el pico

de su cosecha durante los próximos meses. Use las rosadas para hacer salsas,

pasteles, bebidas, helados, etc. Las tailandesas blancas son más crujientes y

pueden ser usadas como las manzanas, pero pueden probar a usarlas como

en los países asiáticos: cortadas en rebanadas y con un aderezo hecho con sal,

azúcar y chile, o también pueden usarse en ensaladas con papayas o mangos.

Nuestros cosecheros pueden suministrarles guayabas de alta calidad para su disfrute.

 

 

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Jaca/Jackfruit

desde ahora hasta octubre

La jaca es un fruto con propósitos múltiples. El fruto inmaduro puede sustituir la carne

en BBQ, tacos y fritos; el fruto maduro se puede usar en helado, pasteles, ensaladas,

jugos o consumido fresco. Las semillas también se pueden tostar o hervir y ser consumidas

como las patatas, o transformadas en humus. Existen muchas formas de consumir este sabroso fruto.

Contacte uno de nuestros cosecheros de Jaca aquí.

 

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  Mamey

desde ahora hasta el comienzo del otoño

Los mameyes están usualmente disponibles en septiembre, pero la cosecha terminará pronto.

Por lo tanto aproveche este delicioso fruto mientras pueda y disfrútelo en un batido,

en pudines y panes, o también consumido como fruta fresca. Este fruto también se puede

congelar bien y ser usado durante todo el año.

Ordene sus mameyes con uno de nuestros cosecheros aquí.​

 

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Papaya/Fruta Bomba

desde ahora hasta final del verano

Estamos en la temporada de papayas en el sur de Florida y existen muchas formas

para disfrutar las papayas maduras en platos dulces: jugos, batidos, ensaladas de frutas,

panes, etc. Use las papayas verdes inmaduras en otros deliciosos platos:

ensaladas y curry. La papaya no es solamente un fruto versátil, viene cargado

con antioxidantes y nutrientes. ​

¡Pinche aquí para contactar a nuestros cosecheros de papaya!

 

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Carambola

desde ahora hasta octubre

La segunda cosecha de carambolas del año está lista para ser recogida de los árbloes

ahora mismo, y continuará hasta septiembre. Estos frutos son ligeramente dulces,

crujientes y jugosos lo que los hace perfectos como postres,

fritos, ensaladas y fruta fresca.  

Contacte a nuestro cosecheros de carambolas aquí.

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¡Siga en contacto con esta página para que conozca cuáles frutos tropicales

de Florida estarán maduros próximamente y listos para su recogida!

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© 2020 by Tropical Fruit Growers of South Florida - Créditos de fotos:: Ian Maguire & Shaun Wright